【大纪元9月15日讯】〔自由时报记者吴幸桦／台南报导〕中秋佳节将至，台南市卫生局稽查烘焙制造业者八十八家，并抽验市售的各式月饼及馅料产品共七十件，第一波检验完成报告共计四十二件，一件检出与规定不符，该产品是由台中市总信食品有限公司制售的芋泥馅料，检出依规定不得添加之防腐剂己二烯酸○点三四九g／kg，依违反食品卫生管理法规定移至台中市卫生局办理。
卫生局表示，防腐剂种类很多，己二烯酸大多会使用于一般的鱼肉炼制品、花生酱、酱菜类及肉制品、煮熟豆、乳酪、奶油及糕饼等，在各种防腐剂当中，己二烯酸对人体影响较小，代谢之后会转化为二氧化碳排出。
卫生局也吁请消费者，如发现违规食品，可利用黑心食品专线电话：○八○○六二五七四八及食品卫生服务专线：○六—二六○四一四○向卫生局检举。
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