【大纪元9月30日讯】(本报讯)华人咨询服务处第六十一届厨师训练班将于二零零七年十一月五日开课。华咨处厨师训练班是由芝加哥劳动力开发组(MOWD)， 伊州商业及经济机会部(DCEO) ，和西联汇款(WESTERN UNION)资助。
自一九八五年起，华咨处西厨训练班便一直向学员提供专业厨艺训练。在为期十六周的训练期间，学员会由专业厨师教授西式烹饪技术、欧陆菜肴制法、食品装饰、食物卫生及安全守则等。此外，还有英语会话及就业技能培训。毕业后更可获颁伊州认证的毕业证书。由于华咨处与多家著名食肆及酒店有密切联系，为毕业生提供就业机会也自然大为提高。历届毕业生先后应聘于半岛、希尔顿、凯悦等大酒店，以及各大学校、医院的饮食部，且获得雇用机构之赞赏。就业学员平均时薪可由八元五角以至拾三元以上不等。更可向受雇机构申请各种福利。
该班逢周一至周五每天上午八时至下午四时上课。凡年满十八岁而略懂英语 (能以简单英语沟通) 的伊利诺伊州居民均可报名参加。符合低收入资格者除可免缴学费外，还可申请交通津贴、托儿补助及其它补助。
有兴趣参加训练班者，请致电(312) 791-0418 内线3611黄小姐查询详情或亲临华人咨询服务处 (2141 S TAN COURT， CHICAGO， IL 60616) 三楼咨询。由于名额有限，报名请从速。该班报名时间为星期一至五上午九时至下午三时。
报名时请携带有关证件，包括绿卡，工人卡，护照或入籍纸，及最近的煤气单，电费单，地址证明，至于符合免学费之入息上限，需有最近六个月家庭总收入证明方可。(http://www.dajiyuan.com)
