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【大纪元1月23日报导】（中央社记者高茂雄澎湖县二十三日电）澎湖美食向来是老饕们的最爱，尤其鲜美的海产和地方特色小吃更广受观光客欢迎，但澎湖餐厅少有英文菜单，外籍人士来澎湖旅游或生活时，常遭遇困难。有鉴于此，澎湖县政府旅游局计划辅导餐厅业者建立中、英文双语菜单，方便外籍人士品尝澎湖美食，提升观光产业的服务品质。
外籍人士来澎湖旅游或生活，在餐厅点菜时常因菜单无英译文，语言又不通，以至于点餐时不知所措，无法好好品尝享受澎湖美食，不仅影响澎湖的整体观光友善形象，对澎湖国际游客市场的拓展也受到影响。
有鉴于此，澎湖县政府希望能逐步推动观光产业服务空间、商品标示双语化，营造友善旅游环境。
旅游局初步将规划以餐厅业者为辅导对象，建立菜单中、英双语化，并改良菜单美编设计，提升观光产业的服务品质。下次外籍人士再来澎湖时，将能随心所欲地品尝澎湖美食。
