【大纪元1月23日报导】（中央社记者韦枢台北二十三日电）新年将届，各项大宗鱼类、猪肉、土鸡等需求量大，行政院农委会已参考往年供应量，协调各相关供销单位加强调配措施。其中毛猪在新年前五个交易日供应量大增为20万6890头，土鸡更是每天供应达42万只，货源非常充裕。
农委会表示，台湾地区24处主要鱼市场年平均每日交易量约1200公吨，在新年前 5天加强调配，预定增加供应量17%，达1400公吨，每日平均约增加200公吨。
以台北、台中和嘉义三个主要鱼市场为例，新年前5个交易日台北消费市场每天供应170公吨，较平常供应量124公吨增加37%；台中消费市场每天供应 131公吨，较平常供应量87公吨增加 51%；嘉义消费市场每天供应81公吨，较平常供应量41公吨增加98%。
增加较多的包括白鲳、嘉腊、台湾鲷、鲈鱼、白虾及花枝等年节需求大之常用鱼种。
在毛猪部分，台湾地区23处肉品市场年平均每日交易量约24313头，新年期间预期猪肉需求增加，新年前5个交易日预估供应拍卖毛猪数量为20万6890头 (平均每日交易4万1378头)，猪源供应充裕。
在台北、桃园、台中三大消费市场方面，新年前5个交易日，台北消费市场每天供应4740头，较平常供应量3700头增加28%；桃园消费市场每天供应4240头，较平常供应量3340头增加27%；台中消费市场每天供应2940头，较平常供应量2500头增加18%。
在土鸡部分，台湾土鸡供应平均每日供应量约36万只，在新年前5天将加强调配，预计增加供应量达每日42万只，货源充裕，价格稳定。
包括台北台中高雄三大都会区，新年前 5交易日，台北消费市场每天供应14万只，较平常供应量8万8500只增加58%；台中消费市场每天供应3500只，较平常供应量3200只增加9%；高雄消费市场每天供应4万2000只，较平常供应量3万8460只增加9%。
农委会特别提醒民众，台湾各农产品批发市场自2月7日到11日休市，预计2月12日开始交易；但依经验显示，新年后一周交易尚无法恢复平日的正常营运量，而且农民习惯在节后采收蔬菜准备春耕，导致部分蔬菜种类容易发生价格波动情形，农委会将适时启动九五收购措施。
