【大纪元10月31日讯】香港食物及卫生局局长周一岳30日表示，在过去5日，一共验了96个样本，其中有62个是来自大陆，有3个样本超标。并要求大陆在源头方面多做些研究和控制。他表示，已与国家质检总局沟通，希望在进口卫生证明书列明三聚氰胺含量。
对于有人建议预先扣检所有进口鸡蛋，无事才放行的做法，周一岳认为不可行，他指香港是一个自由市场，食物可由不同的渠道进入，政府只能抽检。一般化验样本，一至两日内已有结果。
本港验出有问题的3个大陆鸡蛋样本，两个来自湖北。周一岳说，湖北蛋占本港进口蛋总数约4成，是否暂停入口，要仔细考虑。食物安全中心会每日发布化验信息，呼吁商贩及市民留意。
另外，湖北荆州鸡蛋29日被验出含三聚氰胺超标，批发商表示，约10至20箱相同批次，已经全部售出。批发商指，食环署在鸡蛋到港后3星期，才抽取样本。
食环署回应指，有关批发商从没有联络食物安全中心要求化验鸡蛋，当局是在本周二主动派人抽取样本化验，有结果后立即公布。 ◇
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