【大纪元11月14日讯】(大纪元记者史静纽约报导)─年─度的感恩节即将到来，由AM1240 中国广播网举办的第三届“佳肴美酒庆感恩”活动将于11月15日(周日)下午1点30分在法拉盛购物中心登场。昨天(13日)下午，该台台长程惠召开记者会，介绍今年的活动内容。知名美食家林慧懿以及马爹利亚裔市场推广部经理马永国和法拉盛购物中心刘豫与会。
程惠说，现代妇女大都是职业妇女，忙碌的生活中，在厨房的时间越来越短。今年林慧懿将为大家带来健康、简单又容易的菜肴。此外，佳肴还要配美酒。今年活动继续得到法国名酒马爹利的赞助。她说，今年去法国，参观制酒庄园，才知道一瓶好的美酒要花二、三十年的时间才能酿制成。
当天在现场示范美食的Hodashi烹大师鲣鱼素代言人林慧懿说，今年为纽约的民众带来健康、易做的美食。将用自己多年的经验，告诉大家如何善用厨房，用最简单的方式，做出最实用食品。15日，除了示范鱼片、牛肉的做法，还将介绍火鸡卷的做法。
林慧懿从事美食教学工作近二十年，是台湾著名厨艺家付陪梅的儿媳。曾担任电视烹饪示范主持，电台美食讲座，在各大报纸撰写美食专栏。现旅居洛杉矶﹐任圣盖博希尔顿大酒店行销公关及餐饮顾问，美国中餐管理协会副会长，日本味之素烹大师代言人。
程惠说，欢迎喜欢林慧懿厨艺的民众前来共襄胜举。现场将赠送食谱与鲣鱼素试用包。美酒部分，马永国经理将介绍名酒马爹利，还有现场观众抽奖。
“佳肴美酒庆感恩”活动时间为11月15日(周六)下午1时30分，地点﹕法拉盛购物中心举行(133─31 39 Ave．，Flushing，NY 11354)。第二场在纽泽西金门超市(Kam Man Food)地址﹕511 Old post Rd.Edison,NJ08817。时间为11月16日(周日)下午2时。
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