【大纪元12月17日讯】（大纪元综合报导）香港消费者委员会与食物安全中心合作测试了市面114款普遍的即食饭面样本，发现当中3个寿司及1个冷面样本，含菌量超标，消委会建议食肆及市民要小心处理即食冷冻食品。
含菌量超标的4款样本，包括将军澳南丰广场五十岚日本料理的一款花之恋寿司，被验出每克含有510个金黄葡萄球菌；土瓜湾海悦豪庭丰日本料理的三文鱼手卷，含菌量超标60%；粉岭牵晴间而将军澳新都城小金井日本料理的绿茶冷面就被验出含有大肠杆菌。有关样本是在7 至 9月期间，从不同地区的食肆购买。
食肆卫生不佳是祸首
食物安全中心估计，是食肆人员个人卫生不佳、食物贮存温度不当或贮存时间过长，导致含菌量偏高。中心已向4间有关食肆发出卫生建议，并再抽取样本测试，结果显示情况已有改善。
进食了受病菌污染程度超出安全水平的食物，可引致食物中毒。患者一般会出现肠胃不适如恶心、腹痛、腹泻和呕吐，也可能出现发烧；潜伏期由数小时至数天不等。食安中心建议市民小心选择食肆，若非即时进食，要将热食饭面用60度以上高温助热，或将冻食放入雪柜；饭面食品亦要在待凉后两小内放入雪柜，并彻底翻热才进食。
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大眼仔隐形眼镜会影响视力
又消委会呼吁市民不要长期配戴俗称“大眼仔”的隐形眼镜及彩色隐形眼镜，指佩戴时有风险，可能会影响视力。
消委会发言人表示，因为这类隐形眼镜只有一个弧度，加上透气度较低，呼吁不要长期佩戴，佩戴时亦要注意卫生。
消委会说，美国曾经有个案，因为佩戴这类隐形眼镜，要进行角膜移植，而本港亦有1名女子，在互联网订购一对彩色隐形眼镜，但镜面太紧，令她的角膜不能移动，导致角膜缺氧及出现血管增生。而另1名男子，通宵佩戴具装饰性隐性眼镜后，不能除下，需要由医生协助。
消委会提醒市民，不要以这类眼镜取代传统的隐形眼镜，亦避免在没有专业人员指导下，购买这类眼镜。
戴彩色隐形眼镜3小时需脱下
理工大学眼科视光学诊所表示，近期经常有市民求诊，指配戴彩色隐形眼镜后眼睛严重发炎。1名20多岁少女，带一副彩色隐形眼镜一年，大部分日子戴着睡觉，造成眼睛长期缺氧，导致角膜受损，影响视力。
专家警告市民不要乱买彩色隐形眼镜，必须找专业视光师验配。：“超过70%。80%的戴隐形眼镜的人，护理上有些疏忽或不知道怎样护理，或者没有正式透过正常途径验配，例如度孤度，泪水是否适合都没有做。”
专家建议，如果真的配戴彩色隐形眼镜，而又戴这类颜色较深，透氧度不太好的话，戴3个小时便应该脱下来。
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