协助茶农 黄宪徽研发远红外线茶叶烘焙机

【大纪元12月8日报导】（中央社记者林恒立南投县8日电）南投县从事机械设计的民众黄宪徽，鉴于茶农烘焙茶相当辛苦，兴起帮助茶农的念头，历经5年研发出打破传统的“远红外线茶叶烘焙机”，焙茶不再长时间，节能又减碳。

家住竹山镇的黄宪徽今天指出，住家邻坊不少茶农，与茶农长时间接触，每遇比赛茶期间，听到友人参加茶赛，采用“传统电热线”式焙茶，常因热能分散不均，要将茶叶烘干在含水量5%以内，往往需克服难度采用“间断”法，一泡好茶常要焙火3、4次，耗时又耗电，引起他研究改良烘焙机的动机。

他表示，5年前透过政府辅导，在中兴、中央大学“产经学界”协助下，成功研发第一部“微型远红外线茶叶烘焙机”，最近取得经济部中央标准局“干燥机结构改良─新型”（M250133号）专利证书，专利时程至2013年11月13日止。

黄宪徽说，这部机器突破传统，运用远红外线产生热能，焙茶时采旋转动态，并透过特殊设计送风，焙火无死角，茶粒内外热能均匀，能将茶叶“杂味”去除，快速烘干水分，大幅降低制程损耗率，又能保留茶叶的“鲜度”。

他强调，政府正提倡“节能减碳”政策，这部机器符合环保及降低成本的概念。