肯德基投入早餐市场 烧饼鲜粥蛋饼入列

【大纪元3月17日报导】（中央社记者陈舜协台北十七日电）在多家速食业者投入早餐市场后，台湾肯德基餐厅自三月初试卖早餐后，今天上午召开记者会，正式宣布即日起在全台七十家门市全面开卖。为了区隔速食业者多推出西式早餐，肯德基早餐推出结合中西的欧式烧饼、蛋饼卷及粥品共七种早餐。

根据肯德基的市场调查，十三岁到四十九岁消费者早餐外食比例高达百分之四十三点六七，大多数以三明治、蛋饼、汉堡为主，但希望早餐选择能更多样化，也不要太油并兼顾营养均衡。

肯德基企划部总监刘家潾表示，肯德基推出的蛋饼卷饼皮采用墨西哥饼皮，少掉油腻；烧饼则是用采欧式烧饼，饼皮层层交叠，口感香酥；粥品更是每天由工作人员一早熬煮，绝对新鲜可口。

肯德基餐厅即日起自早上七时供应早餐到十时，三月十八日到二十四日，消费者还可凭各西式速食店的早餐时段发票到各门市点肯德基早餐，即可兑换主厨熏鸡烧饼一客。