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【大纪元3月3日讯】(据中广新闻记者刘怡伶报导)台南市慈济国小不设校内贩卖部，学生即使有钱也买不到饮料、零食，鼓励小孩把营养午餐吃光光，小孩除了懂得珍惜食物，学校也可以做到不留厨余，慈济国小落实垃圾源头减量的做法，获得环保署考核委员的赞赏。
慈济国小的“落实资源回收、推动源头减量”的理念，就是在家吃早餐后才上学，不能带饮料、零食到学校，鼓励学童将午餐吃完，加上学校不设饮食贩卖部，学生即使有钱，也买不到饮料、零食，小孩除了懂得珍惜食物、感恩父母为他们所做的一切外，学校也可以做到不留厨余，台南市环保局长张皇珍肯定慈济国小落实垃圾源头减量的做法，特别安排环保署官员实地前往考核，更希望台南市各级学校能够前往参访学习，共同落实学校环境教育。
此外，慈济国小也要求学生每天自带午餐袋上学，午餐袋里面的餐盘、汤碗、汤匙、筷子、杯子等等，完全是可以重复使用的材质，所以实际参访慈济国小会发现资源回收室只有小小一间，分类也不具规模，回收量也不多。
