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【大纪元1月12日报导】（中央社记者黄国芳嘉义县12日电）嘉义县环保局有机农场今天欢喜收成玉米，由环保志工与员工辛勤耕种、总数约2000公斤的甜玉米，将于18日在蒜头蔗埕文化园区举行义卖，所得全数捐赠慈善及公益团体。
座落在焚化炉旁的环保局农场，共有三畦田地，总面积8分（近2400坪），其中6分地曾分别种植稻作和各式瓜类，另2分地于去年10月间种植玉米，由环保志工和员工利用闲暇时义务下田耕作，经过数月的辛勤，今天由环保局长李健育率员工欢喜收成。
看到满园的结实累累，辛苦的代价终于有了成果，员工个个笑逐颜开，人手一支镰刀下田收割粒粒饱满硕大的金蜜品种黄玉米。李健育说，这一畦地的收成至少也有2000公斤以上。
李健育说，原本规划为绿美化及试验用的农场土地，经过多年的摸索与试验，已成功试种出稻米等多种作物，员工采用有机农法施作，灌溉水汲取荷苞屿生态园区净化后的放流水，水质清澈无污染，有机肥料来自乳牛场酦酵后的牛粪，未施用农药，是最健康有机作物。
李健育还当场剥开玉米穗生吃，“好甜、好好吃！”第一次生吃玉米的李健育，为农场的玉米品质“挂保证”。
