产业文化推广“彰化健康猪肉” 

【大纪元10月18日讯】(据中广新闻报导)彰化县积极建立“彰化健康猪肉”新品牌，稳定毛猪产业永续经营﹔员林镇公所今天利用周日假期率先在员林农工扩大举办“健康猪肉品尝会”，吸引上千民众参与，场面热闹滚滚。

为了区隔本土与进口猪肉品的消费市场，并能够协助国内毛猪产业稳定发展，彰化县农业处在九月份特别征选出代表“彰化健康猪肉”的新Logo，随后立即前往各乡镇促销推动，以刺激对猪肉品的消费买气。立即获得员林镇公所热烈响应，十八号周日假期就在员林农工扩大举办“彰化健康猪肉”免费品尝会，现场聘请名厨与餐饮科系的师生，烹调十多道美食料理，吸引上千民众前往品尝，现场是香气四溢、热闹滚滚。

员林镇长吴宗宪强调，长期以来配合宣导所有养猪户务必要以安全方式饲养毛猪，杜绝不法私宰，更严禁毙死畜禽外流加工，希望藉由这次品尝会引导镇民购买健康的猪肉品，让他们吃得更安心更健康。

彰化县农业处也强调，所有挂有可爱粉红猪新Logo的“彰化健康猪肉”摊商，所贩售的温体鲜肉品保证新鲜、无药物与瘦肉精残留，香肠、肉松与肉干等加工品，同样是品质有保证，不论买来自用还是送礼两相宜。