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【大纪元10月21日报导】（中央社记者江俊亮嘉义县21日电）阿里山森林铁路中继站“奋起湖”最具特色的铁路便当，自推出至今正好届满60年。在嘉义县观光旅游局与统一超商推动下，明天将发行60周年限定版，并举办百人免费品尝会。
嘉义县观光旅游局表示，阿里山森林铁路是百年前，日人为了搬运阿里山区大量的原始桧木而辟设。在蒸汽火车行驶的年代，由于沿途必须调换车头及停车加水，不仅行车时间长，停靠站又多，因此中继站的奋起湖就发展出便当文化，并享有“便当王国”的美誉。
奋起湖便当推出至今刚好满一甲子，由于今年适逢莫拉克台风重创阿里山区，阿里山森林铁路不知何时才能通车，阿里山公路（台18线）将从24日通行小型客车，为了重振灾区观光事业，业者将推出60周年限定版奋起湖铁路便当。
嘉义县观光旅游局与统一超商，明天中午将在奋起湖车站举办“奋起湖铁路便当60周年，百人免费办桌品尝会”，启动“奋起湖美味一甲子，铁路便当怀旧再出发”仪式，并邀请奋起湖饭店负责人林金坤老师傅示范便当料理。
奋起湖铁路便当60周年限定版，将由林金坤公开在地食材，包括运用阿里山轿篙笋、初秋高丽菜、雪里红等当地风味菜，加入小米、红糟等，并以独特的办桌活动，邀请百名游客品尝，希望让灾后阿里山区观光契机再现。
