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猪染新流感后减供 台农委会:猪价平稳

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【大纪元11月6日报导】(中央社记者唐佩君台北6日电)台湾出现首例人传猪感染新流感案例,由于农委会强力宣导煮熟后食用不用担心,及采取减供措施,台湾农委会官员今天表示,目前猪价平稳,每公斤约新台币62元。

台湾农委会防检局昨天表示,台东县关山镇一处养猪场100余头小猪,日前出现咳嗽及下痢症状,经采样发现与人类新型流感病毒(H1N1)相似度高达9成以上,并在昨天已通报世界动物卫生组织(OIE)。

台湾农委会畜牧处长许桂森今天表示,猪染新流感讯息昨天下午一传出后,有南部的肉商协会理事长就立即打电话告知,每公斤价格从62元掉到56至57元,但随后农委会召开记者会详细说明,强调猪肉及猪肉产品不会成为新流感的感染源,民众煮熟后食用就不用担心,及猪只在数周内就可恢复健康,猪价随即回稳。

许桂森说,今天另已采取减少供应1000头猪,总供应量减少至2万3000头猪,再加上明天是周六,冷冻猪商不进场,供应量会再减少至2万头左右,因此目前猪价平稳,维持每公斤约62元。

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