在接种甲流疫苗前，医生会问你：对鸡蛋过敏吗？因为对鸡蛋过敏，即会对疫苗过敏。很多人也许不知道，甲流疫苗其实是“卵生”的，因此带了点蛋的“脾气”。
从上世纪40年代开始，通过鸡胚培养流感疫苗，已经成为世界公认的最成熟、最安全的途径。而培养甲流疫苗所用的鸡蛋，并非我们餐桌上的常客。
“用于疫苗生产的鸡蛋叫海兰白鸡蛋，是一种美国鸡种下的蛋。这种鸡不能打疫苗，不能用抗生素，而且必须是受精蛋才能用于疫苗生产。”河南华兰生物总经理办公室人员表示。
由于要求非常严格，饲养海兰白鸡的成本不低。浙江一家提供疫苗用海兰白鸡蛋的厂家告诉记者，一枚疫苗用的鸡蛋要卖到8元。
正因为如此金贵和重要，“疫苗蛋”也就成为资本市场炒作的概念。10月底登陆中小板的圣农发展被传大规模生产“甲流疫苗蛋”，事实上，这家公司的主业是肉 鸡的饲养、屠宰和销售。圣农发展高管日前出面澄清，“并未生产疫苗蛋，但不排除鸡胚产品被下游采购商用于制疫苗的可能。”
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据了解，以往生产季节流感疫苗时，科兴公司要求养鸡场在2月份开始供应海兰白鸡蛋，养鸡场在头一年的11月、12月开始养鸡或者进口鸡蛋自己孵化。
“首先要筛选鸡胚供应商，进行质量审计。鸡胚具有低抗性甚至无抗性，注入的流感病毒不会被鸡胚自身的抵抗力所杀死。在进入孵化前，要对鸡蛋进行照检，把无受精蛋剔除，需要严格选用。”科兴生物企业发展部宣传主管刘沛诚说。
据上述海兰白鸡养殖场的工作人员告诉记者，没有注射过疫苗、没有使用过抗生素，年龄在28周至35周之间的鸡产的蛋才可以。
为了产这样一枚健康合格的蛋，饲养海兰白鸡的要求是非常严格的。为了躲避新城疫和鼻炎、慢呼、大肠杆菌等多种疾病，必须生活在干净的场所，而且喂养的饲料必须是纯天然，喝的水也是经过处理的干净水。
而海兰白鸡蛋的产量直接制约着甲流疫苗的产能。据中国疾控中心免疫规划中心主任梁晓峰介绍，现在一枚鸡蛋生产的毒株量比预期低，一个鸡胚大概只能生产1.5个人份的疫苗。粗略算来，1亿人份疫苗大约需要6700万个鸡胚，即6700万枚鸡蛋。
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