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营养午餐
【大纪元6月1日报导】（中央社记者杨一峰台北1日电）民进党籍台北市议员庄瑞雄、黄向群、刘耀仁今天在市议会质疑北市教育局所属小学办的营养午餐中有抹布、蟑螂、老鼠屎等异物，令人恶心，台北市政府教育局说，会严格加强把关。
庄瑞雄说，3月2日中正国小六年五班发现汤里出现抹布，原因是厨房工人打翻汤桶，用抹布清理后，把抹布丢入汤桶，将汤桶送给学生食用，学生发现后，通知学校更换，但更新的汤桶中又有OK绷，事后，厂商发给这班学生每人一个布丁，并退还新台币45元餐费，学校则根据契约处罚厂商500元。
庄瑞雄向教育局调阅台北市长郝龙斌上任以来各小学的营养午餐纪录，发现最常见的异物是虫类，共有109件。
3位议员说，更离谱的是三民国小，97年1月在粉蒸肉里发现疑似牙齿的东西。另外营养午餐中还发现塑胶制品、塑胶袋、尼龙绳、胶带、铁丝、钢丝等物品，他们要求教育局严格把关，并请卫生局随时抽查。
台北市政府教育局主任秘书林信耀表示，各校都设有监厨委员，并有营养师把关，但仍出现这些问题，他会要求各校在营养午餐尽量做到零缺点，为学童吃的安全做好把关。
台北市政府卫生局副局长林秀亮指出，厨房工人在制作餐饮时，应该戴帽子、口罩与手套，重视卫生习惯，做好食材保存，在食物加热过程中要处理完善，过去两年多来，北市学校经卫生局所查验属实的食物中毒案有3件，卫生局未来会不定期到学校抽查营养午餐。
议员要求各个学校的厨房工人应该注意吃的安全，并要求教育局加强对不合格的餐饮提出更严厉的罚则。
林信耀说，各校的老师、家长委员会都尽心尽力把关，他感谢议员对学校午餐的关心，并表示，教育局会督导各学校尽力达成零缺点。至于罚则部分，会加以检讨；各校也可以在与供应厂商签订契约时自订罚则。
