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致远管理学院
【大纪元6月21日讯】(大纪元记者陈勤台南报导)致远管理学院二年级游憩设计课验收理论与实作成果，日、夜间部学生力拼创意，分别举办“致远饺力赛”和“创意寿司大赛”，争取餐饮业者赞助和合作，学习行销包装接案子，场面热闹有趣。
总召黄立仁和副总召林家竹在筹备期间，率员分头写企划、宣传，黄筱娟及杨智雄等干部展现人脉 ，争取到一口万饺子馆、龙门客栈、九品莲花生态教育园区等十余个商家赞助活动。龙门客栈老板王文正是致远进修部的学长，见学弟卯劲拉抬买气的热情和行动力，十分感动。
饺力赛在行政大楼中庭举办，吸引数百名师生争相免费试吃饺子。重头戏“镶金包银”包水饺比赛，各式各样的水饺展现创意。
主秘翁资雄及观光系主任邓博维等人都说，学生四处奔波，体验了做中学、学中做的意义，学生已在为投入职场做准备。
观光系日间部二B期末考创意寿司大赛（19日）接续登场。总召周志伦说，日间部资源不比进修部学生，很感谢韩屋村及饕神麻豆店热情赞助和提供折价券，老板娘也到场为同学打气。
比赛一登场，各组很巧妙地取材泡面、玉米、洋芋片等零嘴。
观光系二B情侣陈鹤文、王奕晴及同学庄孝仪做了只乌龟，他们说：“创意才有竞争力。小钱办大活动，值得学习。”
另外吴上鹏和蔡惠萍制做心型寿司，介绍作品时，吴上鹏向才认识一个月的蔡惠萍爱的告白：“这是我给你的‘满满的爱’。”“满满的爱”虽未得奖，却赢得同学热情的祝福，也是老师心中最佳情意奖。
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