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【大纪元7月10日讯】〔自由时报记者王秀亭／延平报导〕周六到延平乡大啖金钻凤梨！为促销农特产品，乡公所11日在桃源国中举办乡长杯槌球赛暨农特产品促销活动，搭配时令水果凤梨，推出凤梨餐品尝、评鉴及吃凤梨、削凤梨及凤梨保龄球等趣味竞赛，同时有46支槌球队伍同场竞技，盼打响延平乡凤梨知名度。
每年6月至8月底为鹿野、延平的凤梨产季，延平乡约有35公顷栽种面积，以冬蜜、金钻及土凤梨为大宗，为鼓励农友种出好品质的凤梨，推动地方产业，延平乡公所搭配乡长杯槌球赛，推出以凤梨为主题的系列活动。
代理乡长胡荣典表示，趣味竞赛开放民众免费体验，有以凤梨为目标物，参与者以套环丢掷，套住凤梨得胜，及以凤梨取代槌球，看谁进门最多，另有以四人为一组的负重、掷准、猜重量、削凤梨及吃凤梨大胃王比赛，让大家吃免惊。
另有各村家政班班员以凤梨为食材，进行创意美食竞赛，凤梨评鉴则有土凤梨、金钻凤梨及美观奇特组评鉴，比美味外，也要比长得最奇怪的凤梨。
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