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云林好茶 千人茶席活动26日展开

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【大纪元9月25日讯】(大纪元记者廖素贞/云林报导)为提高云林县茶叶知名度,建立云林县茶叶品牌、由云林县政府及云林县茶道文化推广协会主办的“云林好茶”千人茶席活动,9/26日下午2时至6时,将于云林县古坑乡绿色隧道草坪盛大举行,将邀请来自全台的60位有名茶师,设置30个茶席,教导民众如何品茶、识茶、并泡一手好茶,从中了解茶的文化内涵。

为宣扬本次活动,23日在古坑乡绿色隧道举行记者会,在优美的音乐中,由茶师洪子蕙示范整个泡茶过程,她优雅的姿态、专注的神情,让会场充满祥和与美感,六位由茶道文化推广协会培训出来的小朋友,身着古装,从泡茶、奉茶的过程中显得特别温文儒雅,气质和一般小孩很不一样,什么是茶道似乎已在其中。

云林县长苏治芬表示云林县的茶叶一直没有自己的品牌,希望藉由本次活动,提升云林茶叶形象、建立云林县茶叶品牌、传达茶道文化,把茶文化融入生活中,透过泡茶让大家用心看茶、识茶、泡茶和爱茶。并倡导多喝茶,不但有益健康,还可以促进彼此感情,让人际关系更和谐,社会更祥和。

云林县茶道文化推广协会理事长曾凤珠表示,云林县大部分是农民,茶道不是文人雅士的专利,庄稼人也可以悠游于茶道中,让它成为生活的一部分,云林县茶道文化推广协会居于这样的理念,在前麦寮乡长林世崇的引导下成立了将近二年。希望藉由本次的活动传达茶道的文化精神并行销云林的好茶叶。

顶茗茶叶推广中心班长苏坤显表示,要种出好的茶叶必须具备五大基本要素:海跋、气候、土壤、制茶设备、及技术,但用心的管理却是决定茶的好坏的关键,云林县茶的产地虽然海跋不高,但在土壤有机质的改良下,加上茶农用心的管理及好的制茶设备与技术,使得云林的茶叶品质优良,并不亚于高海跋的产地。

欲参加此次活动者,请于9/25日下午5时前,以电话报名(05-6938753)或传真(05-5350913)也可当天提早至现场报名,名额有限, 额满为止。

(http://www.dajiyuan.com)

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