【大紀元4月16日訊】（大紀元記者黎新紐約報導）紐約市曼哈頓下城可能將迎來新的農產品菜市場。4月15日﹐紐約市議員﹑第一社區委員會﹑商家組織等在南街碼頭(South Street Seaport)的空置富爾頓魚市(Fulton Fish Market)舉行的記者會上表示﹐設立一個新鮮食品菜市場有利益於下城的經濟發展。
市議長柯魁英(Christine C Quinn)表示﹐菜市場將復興周邊的小商業尤其是食品業和農業﹐為社區提供新鮮有營養的食品﹐創造就業機會，並吸引遊客。
許多新鮮食品商家也希望前富爾頓魚市可轉變為永久菜市場。新阿姆斯特丹市場(New Amsternam Market)在富爾頓魚市附近設立季節性的週末菜市場。其中一個商家是批發牡蠣﹑貝等海鮮的W&T海鮮公司。成立25年的該公司去年於新阿姆斯特丹市場設攤直銷給消費者。公司總經理吳佩聆說﹐富爾頓魚市的歷史背景和周圍社區居民生活習慣使其成為永久菜市場的理想地點。對比華埠﹐吳佩聆說﹐在新阿姆斯特丹市場攤位直銷海鮮﹐給他們更多空間和時間教育顧客尤其是西人如何處理和烹煮海鮮﹐同時發送食譜﹐也讓民眾認識到新鮮海鮮的營養價值。
新阿姆斯特丹市場攤位的另一租戶是擁有25年歷史的批發雞隻的寶寶雞公司﹐2008年開始於此擺攤直銷。公司經營副總裁李鳳儀說﹐週日菜市場使公司在經濟蕭條之時業績蒸蒸日上。「這裡很多西人前來購物。對西人而言﹐黑毛雞很新奇從未見過﹐因此我們藉此機會教育他們。許多西人都喜歡買白毛雞。我們還有廣東人喜愛的烏雞…」
阿姆斯特丹市場的Robert LaValva說﹐南街碼頭接近華埠﹐華埠商場興旺﹐一些攤位租戶都到華埠尋找擺攤靈感。
建於1822年的曼哈頓下城富爾頓魚市已搬遷到布朗士。市議長柯魁英說﹕「荒廢的魚市是設立菜市場的一理想地點。」南街碼頭周圍的東河海濱地區還未經重新規劃。因此即使無法在富爾頓魚市設立菜市場﹐柯魁英說﹐南街碼頭周邊的發展都將包括一新鮮食品市場。陳倩雯市議員說﹐建設世界一級菜市場將有助於下城發展。
新阿姆斯特丹市場將於6月27日﹑7月24日 和8月22日每月設攤一次﹐並從9月12日至12月 19日之間的週日(除11月28日外)開放。 (http://www.dajiyuan.com)
