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曾文家商
【大纪元6月2日讯】（大纪元记者陈勤台湾台南报导）曾文家商餐管科/餐饮学程的将于6月2日举办品尝发表会“毕业品尝会”。由指导老师吴锦津与同学们决定以“中菜西吃”方式，其主要将传统中式菜肴，以西方精致、持盘方式呈现给客人，希望每位师长、来宾、家长都能有雅致的用餐氛围。
餐管三同学在校三年期间学过中餐、西餐、烘焙、餐服、饮调…等课程，除了精致的主菜外，餐三同学还准备了20多种中西式点心、小菜、饮料，献给师长们多样化的食物体验。
餐饮学程同学负责周围布置及外场所有来宾的现场服务，中场还穿插葡柚切割高技巧的水果服务现场表演， 同学合作无间，希望用最美好的服务，在学校留下最完好的回忆。
鉴于就业市场对专业能力的要求，曾文家商在95学年将原家政科改制为餐饮管理科，而综合高中部分于93学年已有餐饮学程的设立。本年度是餐管科第二届、餐饮学程第四届的联合发表会。◇ (http://www.dajiyuan.com)
