標籤:
西拉雅
【大紀元7月10日訊】（大紀元記者賴友容台南報導）西拉雅國家風景區管理處為打響「西拉雅鄉村旅遊」品牌，今年度針對該主題將舉辦一系列共3場的焦點論壇，首場以芒果酒莊產業為議題，於7日在南化鄉公所揭開序幕，包括南化鄉陳金沛鄉長、南化芒果產銷班、農會、社區等至少有50人參與，共同關心西拉雅國家風景區南邊地區的觀光發展。
而於8、9月將接續以大埔鄉村休閒渡假、關子嶺溫泉養生旅遊為第2、3場論壇的主打議題，一系列的論壇由西拉雅管理處邀請各領域產業、地方代表、公部門等共同激盪，找出西拉雅轄內各地方最具獨特魅力的鄉村旅遊發展主題。
酒庄在北台灣及中台灣發展較為成熟，因此邀請大湖地區農會主任黃啟文與會分享大湖草莓酒庄的發展經驗；信義鄉農會梅子夢工廠副廠長辜昭傑也以水果酒庄的經驗，診斷芒果酒未來發展方向。
另與會的國際暨南大學教授鄭健雄、蕭伯勳、曾喜鵬，國立高雄餐旅學院教授曾裕琇、福華飯店總管理處經理藍明鑑等，也告訴大家一個好的觀光酒庄，一定要以品質為優先、發展多元化產品與通路、串連地方特色資源、並結合在地文化、陪訓在地青年技術，形成地方產業鏈，最終目的就是要照顧農民。
西拉雅管理處處長陳昱宏表示，站在觀光人的立場，運用地方特色資源，為地方帶來遊客，讓居民賺錢、年輕人回流，才是永續觀光的作法，率先拋出芒果酒莊的討論議題一起激盪、發酵，將夢想化為實際作法。
陳昱宏說，芒果酒莊產業的論談，為台南縣山區的觀光發展已劃出了一條夢想之路，這條路會很崎嶇，但值得大家一起攜手走下去。
(http://www.dajiyuan.com)
