標籤:
阿嬤的智慧
記得一回開完會，大家都在享用美味的便當。細心的主管發現我愁眉苦臉的望著包好的便當發呆，就過來問：怎麼不吃啊？我告訴他：已經拉三天了，都拉水。
就等著下班請假回家了！主管說：吃點水煮蓮子試試！
回到家，放一把蓮子（一般市售的，乾的），加點水（蓋過蓮子就行），煮到蓮子酥軟了，連湯連蓮子一齊吃掉。真沒想到，一次就好！
日前家母也拉肚子，也是拉水，快80歲了，一向胃不好的她，不太能吃西藥，我要她吃蓮子試試，她半信半疑的也是吃一次就好！
主管告訴我他是從一本台灣鄉土植物學家的書上看來的，書上全是日常食材的療效。
我向他借來了這本絕版書翻印2本，送給了兩位好朋友，希望他們能將它發揚光大……，可是一直未見動靜。今天借著這個專欄，希望有心之士能將其整理、發表出來，造福大家。◇
聽聽醫生怎麼說:
蓮子性味甘平澀，健脾滋補中氣，能治脾氣虛而便不臭，腹不痛的水瀉。如果拉水，便臭，腹痛，肛門灼熱是食物不潔或腸炎就不適合吃蓮子，可喝糙米稀飯的湯加點鹽巴。（溫嬪容 中醫師）
(http://www.dajiyuan.com)
