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新北抽驗市售便當 1成不合格

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【大紀元10月11日報導】(中央社記者王鴻國新北市11日電)新北市政府衛生局今天公布市售便當抽驗結果,共抽驗30件,其中有3件不合格,不合格率10%,衛生局已要求不合格產品下架回收並限期改正。

衛生局指出,9月就便利商店、便當店、大賣場等場所抽驗便當30件,檢驗結果有3家被驗出大腸桿菌超標,不符合衛生標準。民眾可上網了解不合格業者名單。

衛生局表示,除要求業者下架回收不合格產品並限期改正外,若複檢抽驗仍不合格,可依食品衛生管理法處新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。

衛生局表示,大腸桿菌或大腸桿菌群超過檢驗標準,代表食物受到汙染,原因可能是水質不良、製造或販售場所衛生欠佳、成品儲存不妥或員工個人衛生不良及食物容器洗滌不潔等所造成。

衛生局說,為避免影響身體健康,民眾購買便當應選擇商譽良好、販售場所整潔衛生的店家,購買後應立即食用完畢,也呼籲業者應落實衛生自主管理;販售時應加蓋並適度冷藏或加熱,以維持食物新鮮與衛生。

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