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【大纪元10月11日报导】（中央社记者王鸿国新北市11日电）新北市政府卫生局今天公布市售便当抽验结果，共抽验30件，其中有3件不合格，不合格率10%，卫生局已要求不合格产品下架回收并限期改正。
卫生局指出，9月就便利商店、便当店、大卖场等场所抽验便当30件，检验结果有3家被验出大肠杆菌超标，不符合卫生标准。民众可上网了解不合格业者名单。
卫生局表示，除要求业者下架回收不合格产品并限期改正外，若复检抽验仍不合格，可依食品卫生管理法处新台币3万元以上15万元以下罚锾。
卫生局表示，大肠杆菌或大肠杆菌群超过检验标准，代表食物受到污染，原因可能是水质不良、制造或贩售场所卫生欠佳、成品储存不妥或员工个人卫生不良及食物容器洗涤不洁等所造成。
卫生局说，为避免影响身体健康，民众购买便当应选择商誉良好、贩售场所整洁卫生的店家，购买后应立即食用完毕，也呼吁业者应落实卫生自主管理；贩售时应加盖并适度冷藏或加热，以维持食物新鲜与卫生。
