【大紀元2011年03月17日訊】（大紀元綜合報導）河南多地15日被央視踢爆長期放縱瘦肉精豬養殖經營，引發全國食品安全恐慌。其中，雙彙集團公司承認長期收購「健美豬」，股票遭停止交易。河南僅查封報道提及的16家生豬養殖場，並將涉及縣市畜牧局長等6名官員停職， 惟未提及各縣市一把手責任，更不涉省、廳級官員，輿論怒斥「又是小官頂罪，食物何來安全！」甚至雙彙集團總部所在地漯河，市政府派 人監控媒體採訪，要求酒店協助上報記者行蹤。
央視15日播出河南孟州等地養豬場採用違禁動物藥品「瘦肉精」飼養。因節目中涉及雙匯集團控股股東而引發各方連鎖反應。受此影響，「雙匯發展」15日開盤後隨即出現暴跌，僅5分鐘便封死於跌停板，最終以77.94元報收。
雙匯集團總部設於河南省漯河市，總資產100多億元人民幣，年肉類總產量300萬噸，在500強企業中排名第160，市值3000億元，是中國馳名商標。
節目播出後舉國譁然。2009年世界游泳錦標賽男子800米自由泳冠軍張琳，在自己的微博中說道： 「對於運動員來說，那就是一顆定時炸彈！很多的運動員都是被這個瘦肉精陷害的！我們現在都不確定到底哪些能吃，哪些不能吃！」
「太可怕了！」北京多個賣場的消費者得知「雙匯」也出事了，紛紛不可思議，「這麼大的企業還做出這種事！」「怎麼辦，到底還有什麼食品是安全的！」
據屠夫透露，「健美豬」體形健美、瘦肉多，就像運動員一樣、賣相佳，是因為在養殖的時候，吃了一種特殊的飼料。養豬戶在每500公斤飼料中加120克的瘦肉精，把豬從90公斤一直餵到110公斤。
報導稱，雙匯公司一天要宰5000頭生豬，公司專門負責收購生豬的業務主管宋紅亮坦承，他們也收購這種添加瘦肉精的生豬，且收購價格比普通豬還要貴一些。這種豬停餵瘦肉精一周後，送到廠裡就不容易被查出來。
肉販曹復興也表示，他去年就拉了3000頭豬給雙匯公司，都是由關係熟悉的業務主管負責接收。他說，雙匯名義上不要「加精」的豬，但暗地都要「加精」的，因為好出手。
河南當局16日公布，迄今有6名違紀人員遭停職及開除公職處分，包括多地的動物防疫監督檢查站站長、檢疫員；另有14人被警方帶走調查，包括七名豬場負責人、六名生豬經紀人，及濟源雙匯一名採購員。但因被查處的均屬小官，連鎮長也不如，被質疑力度有限。
消息靈通人士透路，雙匯總部所在地漯河市政府接待辦已通知當地各大酒店密切關注記者動向，如有記者入住酒店及時告知政府接待辦，以便酌情處理。15日晚間，中國新聞網記者致電漯河市多家大酒店，至少有一家大酒店的前臺值班人員證實，她們確實接到了政府接待辦這樣的通知。當地民眾稱，事件嚴重影響漯河商譽，當局對此事高度敏感，冀儘快掩蓋。
