【大紀元2011年05月19日訊】（大紀元記者陳霆台灣台北報導）您看過今年的桐花了嗎？在雪景難見的台灣，有如雪花般飄落的桐花總是吸引著過往行人的目光。
近年來，迎接初夏時令的節慶，就是各地紛紛舉辦的桐花節。在過去，油桐曾是台灣重要的經濟作物，油桐子可以煉油，名聞世界的美濃紙傘，就是用桐油來加強防水功能；桐木則可製作家具、木屐、牙籤、火柴棒等，如今桐油工業已經沒落，卻成就出遍地開花的美麗經濟。
非客家族群可能不知道，「桐花祭」是一個來源於感恩的節慶。
行政院客委會舉辦的桐花祭，至今已邁入第10屆，光是4月23日的開幕式，就湧入超過6萬人次的人潮。據《2010客家桐花祭總體效益與影響評估》，去年桐花祭共吸引648萬名觀光客，創造超過131億的產值，整體滿意度達9成以上，今年度合作辦理的縣市更達13個。
然而，第1屆的桐花祭，卻起源於苗栗縣公館鄉，在《寒夜》片廠的一個祝禱祭典。
客委會表示，當年的祭典設於公館鄉北河桐花林下之百年伯公石龕，目的在於感謝油桐樹早年對客鄉經濟的幫助，從而促成了「客家桐花祭」。
直至現在，這種對自然、萬物的感恩之情，在桐花祭仍清晰可見，每年的開幕還保存著「感謝天地」的儀式，滿山的油桐依舊以另外一種形式，對客家經濟、客家文化，默默的起著巨大的貢獻。
新北市客家事務局表示，桐花祭已經是「客家意象」的代表，以新北市來講，沿著北二高從三峽到新店、汐止，都遍布著油桐花。
以往客家人的生活型態是務農的，文化上比較務實，食品口味比較重，也比較耐飢餓。新北市客家局表示，藉著桐花祭可讓客家產業精緻化、養生化，成為高品味的下午茶、伴手禮。同時，為了加強活動的效果，期間也結合了當地景點或商圈，如三峽老街、深坑老街等，讓地方經濟的影響力得以延續。
參與桐花祭9年的客委會文教處專門委員孫于卿說，桐花祭是一個靠天吃飯的慶典，孫于卿說：「桐花會不會開？開得多不多？什麼時候開？自從辦理桐花祭以來，我們每年都戒慎恐懼。」為此，客委會也招募志工當桐花警報員，通報各地的開花情況。
今年的桐花祭，客委會結合了14個表演團體，舉辦了34場藝術演出，讓民眾賞花的同時，也能感受藝術魅力。為此，本報特整理富含藝文氣息的賞桐景點，客委會希望，今年沒看到桐花的民眾，明年記得請早喔！
交織中西方風格的
貓空茶屋 & Café巷
對於居住在台北市的民眾而言，想賞桐花不必非得跑到苗栗、新北市土城，在貓樟湖步道就看得到了，不妨規劃一趟乘坐水晶纜車、體驗貓空茶文化的賞桐之旅。
近年來，貓空已成為聞名海外的景點。在蜿蜒的隊伍裡，往往可以聽到各國語種的聊天、嬉笑聲。貓空的桐花雖不像桃竹苗地區集中，落花小徑走起來仍相當浪漫，尤其適合年輕情侶賞桐、踏青。
貓空茶屋 & Café巷座落於蜿蜒的山徑旁，是在地長大的年輕人，返鄉後經營的茶屋。經營者自己設計的裝潢，融合了中西式的現代風格，給貓空來品茶的遊客，另一個特殊的感官饗宴。
茶屋簡約的門面，由幾道白色窗櫺組成，室內一張白色長桌，客家花布作底，桌上擺放茶具和幾只小罐。靠牆的白色櫥櫃上是開放的商品，可隨意把玩，賣的都是環保、生機的茶製品。
遊賞桐花走累的人，不妨走進這個兼具品茗、賞景的閱讀咖啡館，聽著親切的老闆娘說起貓空的茶葉故事。
地址：台北市文山區指南路三段38巷33-5號
電話：02-2936-6066
隱於山水 金龍窯體驗傳統風情
位居「賞桐重鎮」苗栗西湖鄉的金龍窯，是一隱於山間的樸實莊園，這走過一家三代的傳統事業，蘊含著三代窯主的心血。最早從生產水缸、酒甕起家的金龍窯，現在已蛻變為富含「遊趣」的地點，遊客不僅可以來此遊山玩水，窯主也提供手拉坏或手捏陶供遊客試驗學習。
金龍窯的創始者是早年由福州渡海來台創業的李依伍，傳經第二代李銘銡、李昭清、李昭春兄弟成立金龍窯，現已傳至第三代李錦明、李榮國堂兄弟。
隨著時光的推移，傳統的經營模式也受到了考驗，為了抵禦來自大陸的低價競爭，窯主特別在傳統中加入新意，創作出現代討喜的荷花缸，另也生產客家設計風格的餐具、陶燈等，精緻少量的作品販售模式，成功帶領這座傳統窯莊，走過風霜，迎向未來。
今日，如果您來到金龍窯，不只可以親身體驗傳統的窯作風情，還可以來杯午後的咖啡，享受難得的田園風光。家裡的孩子，也可透過這個難得的機會，了解土與物的文化內涵，透過老師傅的示範，帶給孩子不一樣的視野。
地址：苗栗縣西湖鄉五湖村九份26號
電話：037-911-555
一二三 木頭人
札木工坊
除了賞桐，還想找個「動手做，動手玩」的好去處嗎？不妨試試位於三義鄉龍騰村的札木工坊。「扎木」二字，顧名思義即是往下紮根推廣木雕，這也是工坊主人苗栗三義木雕工藝家林進昌的理念。
札木工坊創立於民國92年，原址處還有民宿的服務，搬家之後，改以全面單純的木雕DIY教學為主。從事木雕創作近十餘年的林進昌，有感於時代的變遷，傳統工藝走入歷史，因此想讓更多的年輕一輩，明白工藝的趣味。
為了將原本複雜的工藝技術，化為親合大眾的DIY課程，札木工坊特別運用了樹木中「枝幹」概念，將樹枝幻化成動物或者小精靈等作品，這些活靈活現的森林小精靈還會演奏多種不同的樂器，有的拉小提琴、大提琴，還有鼓手、指揮家等等。
搬家後的扎木工坊，在景致上也有了不同的轉變。可以容納120人的工藝教室外，正是曾經交通繁忙的舊山線鐵道，擴大的教室容量也更適合團體旅遊團參與工藝DIY的活動。
想到扎木工坊一遊嗎？只要順著勝興車站與龍騰斷橋的交通線上，就可找到這個有趣的工藝教室，快帶著您的一家大小體驗製作木工的樂趣吧！
地址：苗栗縣三義鄉龍騰村新庄3鄰21-1號
電話：037-881125
