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獨居老人
【大紀元2012年07月28日訊】(大紀元記者陳素琴台灣台南報導)日新麵包老闆蘇世宏長期致力公益,認同華山‧創世基金會服務弱勢長者之理念,於27日上午在西港區港東里關懷中心前舉辨「幸福手作 獨老慶生會」,教導杯子蛋糕與古早味爆米香作法。
蘇世宏表示:「爆米香已被工廠大量製造的零食取代,米香是象徵性十足的傳統零嘴,盼透過手作讓鄉親的感情像米香一樣緊緊黏作伙。」;西港區長陳玉賢帶領大家一同為獨老合唱生日快樂歌給予祝福,且表示感謝里長及華山基金會對獨老的用心,期許未來服務更加完善。
港東里關懷中心負責人方郭秀雲表示,慶生的兩個大蛋糕分別插上120與1,希望長輩們能夠「呷百二」,也希望能像剛出生一樣沒煩惱。此次活動除了老人家首次嘗試做蛋糕,並有義工隊烹飪午餐及製作米香,送至行動不便的長輩家中,溫暖他們的心。◇
(責任編輯:李文郁)