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独居老人
【大纪元2012年07月28日讯】（大纪元记者陈素琴台湾台南报导）日新面包老板苏世宏长期致力公益，认同华山‧创世基金会服务弱势长者之理念，于27日上午在西港区港东里关怀中心前举辨“幸福手作 独老庆生会”，教导杯子蛋糕与古早味爆米香作法。
苏世宏表示：“爆米香已被工厂大量制造的零食取代，米香是象征性十足的传统零嘴，盼透过手作让乡亲的感情像米香一样紧紧黏作伙。”；西港区长陈玉贤带领大家一同为独老合唱生日快乐歌给予祝福，且表示感谢里长及华山基金会对独老的用心，期许未来服务更加完善。
港东里关怀中心负责人方郭秀云表示，庆生的两个大蛋糕分别插上120与1，希望长辈们能够“呷百二”，也希望能像刚出生一样没烦恼。此次活动除了老人家首次尝试做蛋糕，并有义工队烹饪午餐及制作米香，送至行动不便的长辈家中，温暖他们的心。◇
（责任编辑：李文郁）
