【大紀元2013年10月18日訊】(據台視新聞報導)喜歡吃巧克力餅乾的朋友，經常一吃就停不來，美國康乃狄克大學一項研究，拿Oreo餅乾跟老鼠來做實驗，發現像這類高脂、高糖的食物，刺激大腦的方式所帶來的愉悅感，更勝古柯鹼等毒品，也更容易讓人上癮！
餅乾廣告中不管是大人還是小朋友，為什麼像上癮一樣舔個不停？科學家經過實驗對這個問題提出了解答. 研究人員設計一個迷宮，一邊放著Oreo餅乾，另一邊則是放米餅，以老鼠為實驗對象走迷宮，結果顯示所有老鼠都奔向Oreo餅乾，而且老鼠們還會從中間有餡的地方吃起，這個實驗結果，就和先前他們用古柯鹼和生理食鹽水做迷宮實驗一樣，所有老鼠也都是跑向古柯鹼。
研究人員表示像Oreo餅乾這類高脂高糖的食物，刺激大腦的方式和毒品一樣，而且Oreo餅乾刺激大腦所產生的神經元還比古柯鹼多，這也就能解釋為什麼許多人明知高脂高糖食物有害，卻仍然無法抗拒致命的吸引力了.
