【大紀元2013年04月25日訊】（大紀元記者於欣然休斯頓編譯報導）總部設於休斯頓的一家大型冷凍春卷和亞洲食品製造商Chung’s Products因衛生條件不符合美國食品藥物管理局（FDA）標準，本月初被當地聯邦法院勒令關閉，並且在滿足法院宣判中所有改善條件之前不得重新開張。一場歷時八年的紛爭塵埃落定，事實證明食品安全非兒戲，FDA不好惹。
Chung’s Products公司成立於1986年，主要生產冷凍春卷，鍋貼，和其他亞洲風味的凍飯。目前公司產品遍佈美國50個州，常見於沃爾瑪，Kroger等大眾化超市。
2005年，FDA在調查中發現該公司的休斯頓工廠衛生條件令人質疑，包括空調冷凝水滴進春卷餡中，工作台不清潔，員工未能勤洗手等等。因公司藐視FDA警告，一直不予回應，最終在2010年被訴諸公堂。
公司總裁Charlie A. Kujawa和前質檢部長Gregory S. Birdsell都在法院禁令中被點名，指稱他們不僅未能向FDA官員提供清潔記錄，還妨礙調查人員執行檢查任務。2009年，Birdsell曾將調查員擋在門外超過4小時。
儘管目前尚未確定是否有消費者因食用該公司春卷而引發食物中毒，但法院裁定公司的生產環境「被髒亂物污染」，潛在「對健康不利」的風險。除此之外，公司對FDA的對抗和不合作行為讓法官認為其未來違反食品安全規定的可能性很大，因此必須停產。
法院開出的恢復生產條件包括，僱用獨立的食品專家提供安全分析報告和管理計劃，組建員工訓練課程，補交FDA調查費用，以及今後全力配合調查人員的突擊檢查。
