顏丹:「巴西牛肉被查扣」可笑在哪兒?

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【大紀元2014年12月04日訊】這兩天,網絡上盛傳著這樣一條發生於今年年初的舊聞:正在江蘇省連雲港某地進行銷售的數百噸巴西牛肉被查獲。警方表示,這些牛肉是「來自巴西瘋牛病疫區、國家明令禁止銷售的牛肉」,由於被「非法進口、行銷多地、涉案金額數以億計」而不得不被查扣。儘管這是一則已發生多時的舊聞,然而其中「瘋牛病」一詞的出現仍引起了人們的極大關注。於是,對於那個「巴西牛肉被查扣」結果,不少中國人倍感欣慰,似乎有一種不安的情緒終於得以平復的感覺。

不得不說,這樣的感覺不過是媒體為了轉移視線而人為製造的錯覺。事實上,只要對相關的信息有所瞭解,我們就會發現,那條頗有傾向、極盡渲染的新聞報導原來是如此的荒誕可笑。

首先,我們可從那些牛肉被禁止購買的原因——「瘋牛病」說起。根據醫學資料顯示,與「傳統型瘋牛病」不同,只因食用牛肉而被感染的「非典型瘋牛病」最早發生於2004年,且在英國和西歐居多。從2005年至今,即便被視為病情「最肆虐」的英國,其病例數也沒超過10例。中國農業部曾在2001年發佈報告,稱「中國尚無發生傳播瘋牛病的基本要素,瘋牛病傳入的風險也極小」。而此後無論是官方機構、權威分析,還是媒體報導,都在一致表示,「中國目前沒有瘋牛病」。

其次,對於被查扣牛肉的來源地巴西,我們或許會先入為主的認為,如今巴西已經趕超英國,成為世界上「瘋牛病」最為高發的危險國家。然而,事實上卻並不盡然。被WTO所認定的權威機構「世界動物衛生組織」,他們在針對「畜產品貿易可能傳播國際性疫情的危險程度」進行評估時表示,巴西與中國同屬於「新鮮牛肉及製成品的進出口不應以瘋牛病風險為藉口加以限制」的「風險可忽略區」。也就是說,巴西並不具備被質疑與被禁止的條件。

而最後所要指出的那個「國家明令禁止」的官方禁令,它的驟然解除則更加凸顯出集權者們自取其辱、自揭其短的可笑之處。就在今年7月,中國質檢總局以及農業部聯合發佈公告,稱「根據我國有關法律法規規定和世界動物衛生組織《國際陸生動物衛生法典》的建議及風險評估結果,從即日起解除巴西牛血液製品和30月齡以下剔骨牛肉的禁令」。想著數月前,官方還堅守「禁令」,大舉查扣來自巴西的牛肉,但幾個月後卻解除了禁令,放開了限制;這種與「朝令夕改」無異的舉動,除了致使自身威信掃地、顏面盡失之外,別無其它。

說到這兒,我們不由得發現,那條「巴西牛肉被查扣」的新聞不但過了季,在某種程度上還應算是一條失實新聞。中國明明沒有「瘋牛病」,卻硬拿「瘋牛病」說事;巴西明明和中國一樣,被排除在風險區之外,卻煞有介事的又是禁止,又是查扣;更為可笑的是,明明一副「嚴防死守」、弄得人心惶惶的「預警」狀,卻在短短幾個月後弄得跟甚麼事都沒發生似的。如此荒誕,怎能讓人相信其中的內容是遵從事實?而如今這條前後矛盾、說不清、道不明的舊聞,卻再次堂而皇之的出現在媒體的網頁上。

與其說,媒體此舉是在愚弄受眾,還不如說是別有用心、另有所圖。放眼中國大陸,老百姓即將入口的吃食,有哪一種哪一類不是充斥著劇毒、病因,不是直奔著「侵害生命健康」的主題而來。如今的茶餘飯後,可堪談資的並非是各地美味佳餚、中華飲食文化,而是以地溝油、轉基因為代表的「具有中國特色」的新型毒素來源。對於這些黑心商與貪官合謀製造的食品安全危機,中國的老百姓不僅是看的多、聽的多,放進嘴裡、消化之後,轉變成病症的切身體會更多。顯然,在政治強權涉足一切領域的狀況下,人們似乎很難會將此類問題歸因於某些病毒的外侵。

然而,面對著這種無法忽視與迴避的事實,官方的態度卻仍是千方百計試圖推卸「肇事者」之責。在他們的邏輯中,一切環境污染,應歸咎於老百姓所製造的廚房油煙、二手煙、房屋裝修等室內污染;一切食品安全問題,則該來源於外來病毒的侵害、問責於不法商販的個人行為。在他們的結論中,罪惡都是別人的,功勞才是自己的。因此,「巴西牛肉被查扣」的鬧劇如今能堂而皇之的上演,也就不足為奇了。

責任編輯:尚一

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