【大紀元2015年01月22日訊】（大紀元記者茱莉亞西雅圖編譯報導）西雅圖貝爾維尤市（Bellevue）十三所小學比賽，看看誰能最大限度削減食堂浪費。Newport Heights小學獲第一名。
所有的學校十一月初開展教育活動，教導家長，教師和學生如何減少食堂浪費。 11月14日，美國回收日前一天，所有的學校，包括7000多名學生和工作人員 ， 在午餐時間共產生15桶垃圾。
Bellevue市公用事業局和Bellevue市學區共同發起這項比賽，事業局項目管理員Jennifer Goodhart說：「學校成績都非常出色，並表明，本次大賽真正的第一名是環境，每所學校的成功歸功於參與的工作人員，教師和學生，他們組成出色的團隊。」
學校呼籲學生和工作人員吃完午飯，把剩菜帶回家，食物殘渣堆肥，回收和使用可重複使用的容器打包午餐。學校在早上宣佈減少浪費的技巧，讓學生把剩菜帶回家讓父母能看到學生吃了甚麼。零浪費主題迴盪在家長通訊和課堂海報上。
生活垃圾最少的三所學校，Newport Heights, Spiritridge 和 Medina，均獲得由再生材料製成的獎品麋鹿，上面刻有他們學校的名字。參與的學校包括：Ardmore，Bennett，Clyde Hill，Eastgate，Enatai，Lake Hills，Medina，Newport Heights，Phantom Lake，Puesta del Sol，Spiritridge，Somerset，Woodridge。
Newport Heights小學（628名學生）獲得第一名。在 11月14日（測量日），每名學生的午餐垃圾午不到三分之一杯。教育和激勵措施包括：每個午餐組建立一個綠精靈承諾;讓學生籤條幅，做海報，發送信息給家長，測量進度。在測量日，綠精靈穿著特殊圍裙出場，給學生加油。
所有13所學校的工作都獲得認可。每所學校每個學生都將收到一份證書，裝在由回收的鍵盤和貼紙做成的框架裡。
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