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結合在地農產 宜蘭觀光工廠創造食尚新慢活

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【大紀元2015年11月22日訊】(大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導)座落於宜蘭蘇澳國道五號旁的「一米特創藝美食館」22日開幕,推出假日美食時尚走秀,並與德國IBA世界甜點冠軍楊嘉明師傅聯手,融合中西方的技藝與風味打造全新口感的麥-Cake,創造新的米食文化。

宜蘭縣長林聰賢表示,宜蘭是一個最好的食品加工基地,「一米特」吳永茂董事長與在地的稻米、南瓜、芋頭等生產專班契作,縣府也會管控好重要食材的來源,在蘇花改通車前成為宜蘭食品的再發展的開端。

「一米特創藝美食館」擁有獨特的建築外觀,融合藝術造景與庭園規劃,營造豐富層次的休閒空間!來一米特參觀,除了試吃麻糬、、果凍與豐富米食產品外,還有假日美食時尚走秀與街頭藝人表演,以及以蘇澳冷泉為水源的戶外七彩幫浦。搭配庭園休閒咖啡,「一米特」成為新一代的觀光工廠休閒旅遊模式,未來更著手計畫升級為觀光工廠2.0。

一米特吳永茂董事長表示,一米特是富有生命力的新品牌,累積工廠30年專業麻糬製造手藝,如今能夠回到家鄉,將結合宜蘭在地特色農產,回饋鄉親,帶給消費者不一樣的米食文化饗宴!

宜蘭縣長林聰賢(中)與一米特董事長長吳永茂夫婦。(曾漢東/大紀元)

責任編輯:鄭樺

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