【大紀元2月19日報導】（中央社記者張謙香港19日電）結婚是人生大事，但隨著香港的消費愈來愈貴，男女要順利進入人生大事這道大門，恐怕也不容易，至少要解決禮金和酒席問題。
晴報近日引述婚禮統籌師譚海祥談話說，去年有調查指出，香港新人結婚的平均開支為港幣31萬元（新台幣約126萬元），這些開支主要是禮金和酒席。
一般而言，港人結婚會遵守傳統，選擇好日子註冊並於當天晚上設宴款待親友，公告一雙新人共諧連理。
設宴款待親友，在香港稱為擺喜酒或酒席。
在香港，酒席以每12人一桌計算，叫價由5000元到1萬元不等，其中以酒店（即高級飯店）收費較為昂貴，因為感覺上酒店較豪華。
如以平均7000元一席計算，香港的喜酒並不便宜。因此，香港一般家庭擺設喜酒時，都會期待賓客慷慨一點，紅包多給，以便幫補一下結婚所花的錢，至少可以支付酒席的開支。
按照香港慣例，酒席的錢一般由男方支付，但賓客的紅包則由男、女方各自收取，即男方邀請賓客的紅包由男方收，女方邀請賓客的紅包由女方收。
所以，對於女方來說，酒席是有賺不賠。
除了酒席外，男方要娶女友，還要給女方父母一筆禮金，一般都要數萬元以上。
賓客參加婚宴所給的紅包，香港俗稱「人情」；「人情」沒有一定標準，往往按照賓客自身的家庭條件及心意而定。
不過，隨著社會愈來愈物質化，以及民間的約定俗成，當前港人參加婚宴，如果是一般飯店，「人情」是500元；如果是酒店，「人情費」是800元。
2012年底，一名在酒店設酒席的準新娘在臉書上向朋友說，不接受少於500元的「人情」，如果給少於500元，就不要來。
這名準新娘的要求經網友流傳，引來社會熱議，最後更上了報章重要版面。也許是這名準新娘過於現實，她的一些朋友紛紛在臉書上留言：請不要請我去飲了。
此事經社會熱議一段時間後，這名準新娘經不起輿論「公審」，結果公開道歉。
近日，報章上又刊登一對新人為結婚反目成仇的事。據報導，一名準新郎在網上投訴要全包禮金、酒席和蜜月旅行費等。
他特別提到，女友不准他收取賓客的「人情」。
此事經報章報導後，又引來網友一陣熱議，有人建議他不要娶了。
香港婚禮管理協會會長鄺虹接受晴報訪問時說，酒席、「人情」分配不均和禮金叫價太高，都是準新人常見的爭議。
鄺虹說，曾有女方過分要求禮金和酒席，令男方父母不滿，不斷向兒子施壓，最後兩人分手收場。
