【大紀元2015年02月03日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）新年即將到來，為確保食品安全衛生，苗栗縣衛生局針對歷年常見不合格年節食品加強稽查抽驗；抽驗年節食品共90件產品，檢驗二氧化硫、保色劑、防腐劑、人工甘味劑等項目，其中3件(金針、蝦米、豆棗)不符規定，檢出二氧化硫、防腐劑超過限量標準，已通知業者下架、退回源頭批發商，並移請所轄縣市衛生局追查源頭，依法可處3~300萬元罰鍰。
常見不合格年節食品例如：脫水蔬菜-金針、筍乾、竹笙等；醃漬蔬菜-酸菜、蘿蔔乾、脆筍等；水產乾製品-蝦米、魷魚等；蜜餞食品-金棗乾、糖漬水果等；豆類製品-豆乾類；肉類加工製品–香腸、臘肉等；米濕製品–年糕、蘿蔔糕等。
總計32家傳統市場、超級市場、大賣場、食品製造場所等地，抽驗年節食品共90件產品，檢驗二氧化硫、保色劑、防腐劑、人工甘味劑等項目，其中3件(金針、蝦米、豆棗)不符規定。
衛生局局長羅財樟提醒消費者，在選購年節食品，應多了解食品消費資訊、多看、多比較，且宜視需要採購年貨，勿囤積食物，以免放久發黴變質，並希望消費大眾以優質健康飲食原則即三低（低油、低鹽、低糖）二高（高纖、高鈣）新鮮及營養均衡為原則。
羅財樟表示，選購年菜應注意原則：包裝外觀是否完整；產品是否明確標示內容物名稱、有效日期、廠商名稱、地址、電話，以及原產地、營養標示等資訊；產品是否於有效期限內；不選外觀顏色過於鮮豔或有刺鼻、酸臭、腐敗味或芳香氣味強烈的食品。
責任編輯：陳真
