阿德雷德市衛生差餐飲店遭點名

【大紀元2015年04月15日訊】(大紀元記者李平澳洲阿德雷德編譯報導)阿德雷德中心商業區的數家飲食店因未能通過食品衛生檢查被點名批評。

據星期日郵報(Sunday Mail)南澳版報導,阿德雷德市議會因衛生問題處罰了幾十家飲食店,包括Next Generation Gym、位於Gouger St 和 Chinatown的幾家店、Hungry Jack位於 West Tce的分店,和位於Grote St 的Bacchus Karaoke Bar。據悉,有幾家店在過去3年間至少被罰兩次。

一項2009年的省監督專員測試條例規定,當地部門不能隱瞞違反衛生條款被罰的店家身份。位於Gouger St的The Mongkok、BBQ City Restaurants和Café Kowloon已被罰數次,金額從500到2500澳元不等。

簽發的罰款單總共額為1.5萬澳元,內容為衛生差、存儲和清潔問題、有動物或寵物、和之前違反食品標準的警告沒有得到整改。

雖然過去4年間沒有店家遭到起訴,但違反食品法的店家更多,3年裡收到改善標準令的店家幾乎增加了3倍。

每年食品安全檢查約有1500次,但被罰款的不超過百分之一。

市議會的城市安全和客戶服務項目經理麥克納馬拉(Sean McNamara)表示,重犯會面臨更嚴格的審查。他說:「如果一家店被多次罰款是很令人擔憂的,但不總是與食品處理方法有關,如可能因為建築環境,也可能因為垃圾處理。」

市議會也有執行食品安全標準的廣泛權力,包括可以下令讓違反者的店面關門歇業。每年市議會收到的投訴約有200宗,迫使議會介入調查。

責任編輯:陳紫雨

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