【大紀元2015年07月14日訊】（大紀元洛杉磯工商訊）提到美國葡萄酒，人們會首先想到加州葡萄酒，而想到加州葡萄酒，又會首先提到納帕谷（NAPA VALLEY），納帕谷是世界最著名葡萄酒產地之一，也稱為美國的波爾多。
為甚麼呢？原因是加州葡萄酒佔美國總產量的90%，而納帕谷又僅佔加州生產量的3.5%，因此納帕谷的葡萄酒可以說是非常的珍貴，它的緯度和氣候具有典型地中海型特徵，白天陽光充足，而夜晚由於舊金山灣海風的吹拂，晝夜溫差大，再加上特殊的火山灰巖土壤，這些特殊的氣候與地理條件，造就了納帕谷獨一無二的世界級葡萄酒產區。
納帕谷的葡萄酒早在1976年法國盲品比賽中，就一舉擊敗了法國波爾多五大酒莊之一的木桐酒莊，得到了紅白葡萄酒的雙料冠軍。從此以後，納帕谷的葡萄酒便震驚了全球，而在世界上佔有一席之地。
加州納帕谷的寶石籬酒莊（STONEHEDGE），成立於1979年，該酒莊專心致力於釀造高級品質的葡萄酒，主要生產的葡萄酒品種有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、希哈（Syrah）、小希哈（Petite Sirah）及其他各種類型葡萄酒。該酒莊由著名釀酒師Don Baker主持，他具有近四十年豐富的釀酒經驗，畢業於UC Davis釀酒系，他所追求的紅酒境界是：香氣濃郁，酒體層次豐富，單寧與果酸美妙平衡，加上口感柔順，尾韻綿長，且帶有回甘，讓人喝了還想喝；是專門為華人量身定制的金牌紅酒寶石籬（StoneHedge），每年僅產2萬箱，限量供應全球華人。
該酒莊在2010年及2011年連續兩年入選華盛頓國會山莊高爾夫球場專用酒，頗受好評。（註：該球場舉辦過3次美國公開賽及一次PGA冠軍賽，是美國總統及參眾議員們最經常光臨的球場）還獲得舊金山評酒協會的雙金獎。◇
金牌紅酒寶石籬——口感柔順 尾韻綿長，喝了還想喝。
諮詢電話：Brian Anderson紅酒集團(626)839-8850
網址：www.Stonehedgewinery.com
責任編輯：張進
