波士頓海鮮節 華人踴躍嚐鮮

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【大紀元2015年08月07日訊】(大紀元記者王尚德波士頓報導)第4屆波士頓海鮮節8月2日在波士頓漁港(Boston Fish Pier)開幕迎客,吸引了上萬名遊客,其中不乏愛嚐鮮的華人。海鮮節是由Boston Fisheries Foundation主辦,Conventures等公司協辦,今年特別在開幕式上增添亞洲元素——舞獅。

巾幗醒獅團(Gund Kwok)在波士頓海鮮節彩獅亮相。(王尚德/大紀元)

在簡樸的儀式後,美國唯一的亞裔女性舞龍舞獅團—巾幗醒獅團(Gund Kwok)進行了精彩的舞獅表演。誰說女子不如男?女子表演雖然沒有男子剛勁有力,不過她們的表演細膩、俏皮、嫵媚,吸引很多觀眾駐足欣賞、鼓掌、拍照。
海鮮節場面火爆。(王尚德/大紀元)

當天是晴朗的好天氣,活動更是非常火爆,主辦者預計1.5萬人,實際上明顯超過這個數字。等到下午2時,排隊購票的隊伍估計長達200英尺,售價85美元的VIP票已經售罄。整個市場一直能夠聽到美國本土音樂,人熙熙攘攘,絡繹不絕。攤位多達幾十個,其中有幾個攤位前也是排著長龍,如Barking Crab、Lobster Bake、JP Seafood等,Harpoon Beer Garden的啤酒也大受歡迎,雖然只能提供給年滿21歲的人士。早在1917年已經落戶在波士頓漁港的No Name Fish Pier Restaurant免費提供小杯的海鮮拌飯,又吸引了人們排隊領取。
巾幗醒獅團(Gund Kwok)在波士頓海鮮節亮相的嫵媚彩獅。(王尚德/大紀元)

小朋友們除了品嚐美味之外,還可以在Children Activities的區域內,在畫板上繪出多種魚的形態和顏色。
巾幗醒獅團(Gund Kwok)在波士頓海鮮節表演的彩獅做高難度動作。(王尚德/大紀元)

與很多西方人主辦的活動不同,這次活動能夠看到很多的亞裔面孔,有亞裔人士設立的攤位,不時有說中國話的人成群結隊地從身邊走過,或扶老攜幼,或幾個年輕人一起同行。在特別設立的一個很大的烤龍蝦區域內,一位年輕的中國女孩高興地抓住並抬起盤中大龍蝦的前螯,讓她的同伴用手機幫她拍照。

這次海鮮展還有一些政府部門和組織機構也來擺攤設點。美國食品和藥品監督管理局(FDA)除了介紹和宣傳一般的食品安全知識外,還帶來了針對特定人群的食品安全指南的小冊子,如孕婦、癌症患者、艾滋病病毒感染者及患者。麻州的海洋漁業管理部門也來宣傳,希望大家購買本州當地新鮮而且健康的海產品,來支持麻州這項經久不衰的產業——漁業。麻州龍蝦協會(MA Lobster Association)展示了一件珍貴的禮物:原重達39磅重的巨大龍蝦標本,看到如此龐然大「蝦」,不斷有人在問是否是真的?工作人員們都耐心地回答是真的。

原重達39磅的龐然大“蝦”標本。(王尚德/大紀元)

還有民間藝人也來助興。波士頓人Colin Campbell(藝名:Kilted Colin)回到家鄉表演了自己的多種技藝。一會兒給觀眾表演雜耍,一會兒展示魔術,不時冒出幾句詼諧幽默的話。最令人難忘的是在高腳獨輪車上耍換刀,觀眾也發出陣陣驚嘆。

主辦者在這次海鮮節上將Brian Rothschild教授列入波士頓海鮮名人堂(Boston Seafood Hall of Fame),以表彰他對於當地漁業管理和可持續發展的研究和領導方面做出的傑出貢獻。

除了以上這些輕鬆愉快的活動外,主辦單位還舉行了一個論壇,大家也談到了一些嚴肅並且有點沉重的話題,包括新英格蘭地區的魚類調查和儲量評估,海洋監測及氣气候變遷中的漁業管理。每位演講者都自由地闡述自己的觀點,即使觀眾和掌聲不多。

這屆海鮮節真正是一場綜合的盛會,不僅是美食的享受,而且也有精神思想的交流;既著眼於現在,還關注未來。◇

責任編輯:馮文鸞

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