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桃市校園今禁基改 1.6億政府吸收

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【大紀元2016年01月31日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)2月1日起,全台禁止基因改造食品進入校園,部分縣市將調漲營養午餐費用,桃園市府教育局表示,去年九月的上學期已編列一.六億元推出「天天安心食材」,規定團膳業者每週一天必須使用非基因改造的食材,和團膳業者協調後,桃園市不會調漲價格,避免增加家長的負擔。

團膳業者也有因應之計,業者坦言,非基改食材貴了三成,每週約有一至兩餐使用到玉米或豆類,全面使用非基改食材會增加成本,可以更換成其他食材,業者大多希望維持應有的品質和美味,不樂見以其他再製品替代,可能以每週減少供應一次的水果來彌補多出來的成本,業者將與教育局討論中。

桃園教育局體育保健科長鄭卉玶表示,桃園市從去年起推動「天天安心食材」政策,補助每名學生每週五元,做為提供一天吉園圃蔬菜、一天非基因改造食材及三天有機蔬菜的費用,一年所需經費一億六千多萬元由市府支出,讓桃園的市立高中、國中和國小近二十二萬名學生,都能享用安心、在地的食材。

各校在合約內明文規定廠商提供黃豆、玉米等食材或相關製品,要檢附非基因改造食品的證明文件,並和衛生局合作,不定期至團膳業者或食材供應商稽查,確保食品安全無虞,若廠商供應不實,將記點、罰款或終止契約。

責任編輯:呂美琪

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