【大紀元2016年08月12日訊】（大紀元記者王尚德波士頓報導）第五屆波士頓海鮮節(Boston Seafood Festival)於8月7日在波士頓漁港舉行，估計超過一萬人參加。
巾幗醒獅團再次擔任開場的重任，除了舞獅外，今年又增加了舞龍表演，而且還高舉著多種造型和顏色的魚、在鑼鼓镲的伴奏進入表演場地。該團的教練黃瑞瑜特上主席台告訴觀眾舞龍舞獅的含義，另外也介紹了龍在中國和西方所代表的不同意義。
海鮮節主辦單位-波士頓漁業基金會的主任、同時也是其家族企業Stavis Seafoods公司的首席執行官Richard Stavis主持開幕式。他介紹了海鮮節的歷程，並宣布今年步入波士頓海鮮名人堂的是Angela Sanfilippo，她在Gloucester市及其他地區為保護海洋和以捕魚為生的人及家庭做著不懈的努力。今年66歲的Sanfilippo，來自一個7代以漁業為生的家庭，擔任GFWA的主席長達39年。Gloucester女市長Theken笑稱自己代表麻州州長貝克、波士頓市長華殊等管轄地區有海港的幾位官員歡迎大家參加海鮮節，因為那裡有質量最好的海產品。
到中午的時候，人越來越多，多個賣海鮮的攤位也不時排起了隊。還見到了出售韓國和印度風味海鮮的攤位。No Name餐廳今年繼續為大家提供免費的魚湯(chowder).而Ipswich Clambake出售烤大龍蝦套餐，售價35美元。套餐包括一隻大龍蝦、一盒牡蠣、一碗濃湯、一盒意大利麵食和半只玉米棒。
除了食物吸引孩子們以外，兒童活動區也是他們留戀的地方。本年的項目有：給貝殼和魚上色、印染魚形狀的T恤等。這種T恤賣5美元一件，所得款項全部用於捐助Save The Harbor和夏季海邊項目。
開牡蠣殼和切魚比賽也是吸引目光的活動。該活動的主辦方Boston Sword & Tuna公司的兩名員工展示了他們分割魚的技藝，從小型的鯥魚、三文魚，到較大體型的劍魚，並將兩隻劍魚的劍（魚鰭）切下送給了兩位年輕女性，告訴她們晾乾以後可長期保存。今年該公司送出魚的重量超過200磅。來自不同餐廳的廚師也在大廚展示區展示各自技術，講解烹調相關知識，並請觀眾品嚐大廚們製作的食品。
波士頓人Colin Campbell(藝名：Kilted Colin)今年再次回到家鄉表演。但表演中不小心劃傷了自己右手食指近根部處，不過仍然語言詼諧幽默。表演結束後，人們紛紛走上前去，向布袋裡投錢。而一位女士留到最後，等所有人給完錢離開後，她走上前去，小心地幫Campbell止血，擦拭傷口，小伙子感動地哭了。◇
責任編輯：馮文鸞
