【大纪元2017年12月04日讯】（大纪元记者方金媛台湾高雄报导）又一个台湾之光！高雄美浓型农黄伟宸种植的高雄147好米勇夺今年台湾唯一的日本“米．食味鉴定国际竞赛”特别优秀赏，让美浓好米跃上国际舞台！
为鼓励生产良质米，由日本“米．食味鉴定士协会”举办的“米．食味鉴定国际竞赛”至今已举办至第19届，今年竞赛日本海内外超过5,551位参加，其中包括台湾20名，竞争激烈。
比赛规则为参赛米先经由机器评比食味及味度特性的分数加总，再由米食味鉴定士、超市采购人员、消费者代表等30位评审进行官能品评，最后选出41组优胜代表，结果黄伟宸得到历届海外初评最高得分及特别优秀赏佳绩！
67年次的黄伟宸，转行从农7年，创立乡草园，稻米种植面积2公顷，以荖浓溪水灌溉，另还生产萝卜、番茄、敏豆等，都通过产销履历农药残留检验合格。他说，“用心”才是获奖的密诀。他经常到农改场等单位学习，这次到日本授奖，有机会见识到日本的烘培和碾制技术，他也希望在这方面有所突破。
高雄农业局表示，美浓种植的高雄147好米，口感Q弹，有芋头的清香，每年供不应求。今年契作面积210公顷，契作农友290位。农业局从2012年辅导农会取得品种授权，经过多年推广，已是高雄最具代表性的特色米种，这次荣获国际肯定，更是对美浓农会推动集团契作的肯定。◇
责任编辑：张雅云
