【大纪元2018年09月14日讯】（大纪元记者方金媛台湾高雄报导）在中秋节全民大烤肉前，高雄市卫生局公布107年1~8月禽畜水产品动物用药抽验结果，在109件禽畜水产品抽验中，有2件黑骨鸡、2件泰国虾共4件检出动物用药残留不符规定，来源分别为彰化县及屏东县。
卫生局说明，本次抽验水产品52件、畜肉36件及禽肉21件，检验项目包含抗生素、乙型受体素类、硝基呋喃代谢物等动物用药残留，结果2件黑骨鸡分别检出三甲氧苄氨嘧啶0.12ppm及0.07ppm（标准：0.05ppm）、2件泰国虾分别检出脱氧羟四环霉素0.025ppm（标准：不得检出）及羟四环霉素0.537ppm（标准：0.1ppm）与规定不符，合格率96.3%。
卫生局表示，三甲氧芐氨嘧啶、脱氧羟四环霉素及羟四环霉素均属抗生素类用药，如食用过多会造成恶心、呕吐、过敏、影响肾功能；并提醒消费者选购禽畜水产品时，应选择来源清楚的产品，最好选择完整包装且有厂商名称、有效日期等标示的商品。
以上稽查结果，可迳上高雄市卫生局网站食品卫生专区查询。若有任何食品卫生问题，可迳洽卫生局食品卫生科（专线：7134000转食品卫生科）。◇
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