【大紀元2022年01月26日訊】（大紀元記者王蘭多倫多報導）安省的供應鏈問題變得更加糟糕，購物者報告說在雜貨店看到產品短缺越來越頻繁。
據《星報》報導，上週末，大多倫多地區的購物者在社交媒體上發布了幾十張照片，顯示超市中生菜、洋蔥、大米、肉類和冷凍產品的貨架空空如也。
布萊恩·塞坎迪（Brian Sekandi）在過去十年中一直去位於怡陶碧谷南部的No Frills超市購物，他說：「大約三週前，我注意到貨架的補貨速度沒有那麼快了。」
他說，有一天，沒有白金槍魚的罐頭。第二週有五罐，兩週前，沒有雞蛋。
「這讓我覺得超市只收到了一小批貨物，但不足以填滿貨架。」塞坎迪說。
各超市缺貨情況不同
達爾豪斯大學食品分配和政策教授西爾萬·沙勒布瓦（Sylvain Charlebois）說，造成貨品短缺的因素有很多，特別是Omicron變種病毒使現有的供應鏈問題變得更糟，因為更多的工人感染了病毒，留在家裡無法工作。
他表示，貨品短缺的情況因超市與供應商的關係而異，所以一些商店的特定產品短缺，但在其它商店卻仍有貨，但毫無疑問，貨架上沒有貨品出售，對零售商的生意會大受打擊。
加拿大零售局發言人米歇爾·瓦西利申（Michelle Wasylyshen）表示，在安省，暴雪是導致貨架缺貨及送貨延誤的其中一個原因；她表示，超市十分依賴準時交貨，所以，一週前的降暴雪情況，肯定會導致產品短缺。
加國新鮮農產品依賴美國 疫苗令加劇短缺
加拿大的新鮮農產品主要靠美國出產，運送時間出現延後，是因為加拿大對邊境卡車司機的疫苗接種要求於1月15日起生效，短缺問題更加嚴重了。
瓦西利申還注意到湯品及穀物產品也出現短缺情況，這與美國家樂氏最近出現員工罷工有關。
加拿大食品、健康與消費產品行政總裁邁克爾·格雷頓（Michael Graydon）表示，Omicron引起的疫情，加劇供應鏈問題；他強調，勞動力短缺，正給零售商帶來壓力。
他表示，大約15％至20％食品供應商表示已出現人手短缺問題，再加上美國病例大增，對加國的企業產生了額外影響。
呼籲消費者不要囤積
格雷頓表示，超市貨架將有一段時間出現缺貨情況，但呼籲消費者不要囤積貨品。
他表示：「有一天可能沒有蕃茄，或你最喜歡的麥片，但它會來的，你可能要等到第2天才買得到」。
海伊（Reena Ghai）表示：「注意到密西沙加的一家Metro超市，沒有麥片產品出售，貨架上基本是空的，感覺有點奇怪。」
Metro及Sobeys超市發言人拒絕就空置貨架的情況置評。
擁有4家分店的超市Summerhill Market總裁麥克馬倫（Brad McMullen）表示：「如果不能從一家供應商得到1件東西，我們會從另一家供應商找到它。」
他表示，如果供應鏈進一步出現問題，或出現食品短缺情況，會提早作好準備；他表示，公司的大部分產品，都是向本地供應商採購，故影響會比大型超市少。
超市Fiesta Farms共同持有人維爾戈納（Dino Virgona）表示，並非所有產品會立即缺貨，而每種產品，可能會在不同時間出現短缺的情況，但他還不擔心。
「如果一個供應商說他們目前沒有庫存，但預計一週內會有更多的庫存，那麼我們就知道什麼時候可以得到這些食物。」他說。
但他也強調，如果供應商供貨出現進一步延遲，這將引起市民們的擔憂。
責任編輯：嚴楓
