【大紀元2022年04月12日訊】（大紀元記者王蘭多倫多報導）加拿大農業及農業食品部週一（4月11日）表示，因應加國和全球爆發禽流感，本國食品業正在做出調整，以維持家禽及蛋類的供應。
加拿大食品檢驗局表示，今年的禽流感形勢是前所未見的一年。亞省、安省、新斯科舍省和紐芬蘭省迄今都已發現高致病性禽流感菌株H5N1，全國已有約26萬隻禽鳥因禽流感病死或被安樂死。
加拿大農業和農業食品部表示，推高食品成本的因素有很多，因此很難找到雞蛋和家禽的高成本與禽流感之間的直接聯繫，但該機構正在密切關注。
在加拿大沒有發現人類感染禽流感病例，對於不經常接觸受感染禽鳥的健康人來說，禽流感並不是一個重大的公共衛生問題。
責任編輯：嚴楓
