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【健康養成記】累了就吃B群? 吃錯更耗能

文 / Amber Yang(健身教練)

補充維生素B群一定能提神?明悅中醫診所朱益智醫師認為,有些情況下吃了反而更耗能。到底該如何補充B群?(健康養成記/大紀元)
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許多人購買維生素B群是因為聽說B群具有提神、增加活力與專注力的作用,但這真的有效嗎?台灣明悅中醫診所朱益智醫師表示,B群確實有一定的功效,但需要正確的方法,吃錯了反而更耗能、更疲憊。哪些人不適合吃B群?天然維生素B和化學維生素B有什麼區別?

維生素B群屬於水溶性維生素,包含B1(硫胺素)、B2(核黃素)、B3(菸鹼酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆素)、B7(生物素)、B9(葉酸)、B12(鈷胺素)。維生素B群對於神經系統、心血管系統和許多其他功能的正常運作至關重要,維生素B群攝取不足可能會出現疲倦、腹瀉、抑鬱等症狀。吃錯B群更耗能。

天然維生素B和化學維生素B有什麼區別

B群是一種輔酶,脾胃運作好需要有輔酶協助酵素運作,所以B群可以協助能量的吸收及運作,同時B群能修補神經髓鞘,讓精神傳導正常,該醒的時候醒,該睡覺的時候睡覺。這些都能幫助人提振精神、增加活力。

現代人健康意識抬頭,愈來愈流行吃天然的原型食物,應補充B群的需求,市場推出了天然酵母B群。所謂的「天然酵母B群」是將維生素B群以有機的型態螯合在酵母菌體內,再經過發酵轉化而成。

相較於化學合成B群,天然酵母B群透過原型食物提供維生素B群,其優點是吸收率提高,但因為產品維生素B群濃度不高,所以吃的劑量可能要增加,相較成本就會比較高。化學合成的B群就不好嗎?朱益智表示,化學合成的過程是需要加入賦形劑、穩定劑跟防腐劑,也就是說有化學成分存在,但跟天然酵母B群相比之下,化學合成的B群濃度比較高,就不用吃太多,可是吸收率較天然酵母低。

天然及化學B群各有其優缺點。(健康養成記/大紀元)

根據中醫理論,人體營養運作的流程為:當食物進入胃中被消化後,會透過陽明胃經往上走,走到左胸下的虛里穴(別名乳根穴)進入肺部,經過肺的運作後,從眉心旁邊的攢竹穴走到足太陽膀胱經,繞到後背直到腳底,這就是營養素在人體內氣的循環。

人體有陰陽兩面,背部為陽面,能量運作較旺盛,背部有很多兪穴,例如,肺俞、心俞、腎俞、膀胱俞等等,氣的循環能將營養素送入臟腑。營養素進入細胞的過程是透過「滲透原理」,就是透過身體的水氣將營養素從濃度低的地方帶往濃度高的方向走。

所以,當吃了高濃度的維生素B群時,身體裡的營養素反而會先隨著水氣被拉到高濃度營養素的地方,也就是營養會先被拉出身體細胞,等身體平衡後再被細胞吸收進去,是一個先出後進的過程,反而更耗能。這也是天然酵母B群被推廣的另一個原因。

因此,對一般健康的人來說,「滲透原理」的狀況並不明顯,但是體弱生病的人,如果想透過吃B群增加活力的話,反而會身體更差,甚至會拉肚子。他因此建議,偏乾咳、喉嚨痛的熱風型感冒患者及急性腸胃炎患者,應先停止補充B群,才有利於身體康復。

中醫提神秘訣:早起有利於補腎陽

提升活力,先補脾和腎。(健康養成記/大紀元)

想提神、增加活力,朱益智建議先從調整脾胃及腎做起。中醫認為,腎為先天之本,脾為後天之本,透過兩者相互協調、互相滋養,就可以讓身體的活力源源不絕。

調脾胃從飲食著手,而調腎就先從好的睡眠開始。睡眠品質好才能幫助身體做修復,中醫認為最佳的睡眠時間是晚上11-3點,因為這是膽經、肝經循行的時間,身體代謝廢物跟修復主要靠這兩個器官。另外早上5點起床,是補身體陽氣的另一個重點。

朱益智解釋,人的身體跟大自然有一個共鳴,早上5點起床補腎陽,腎陽是人活力來源,所以如果能早起與大自然共振,承接早晨陽氣的啟動,那一天的精神都會比較好。如果賴床到9點,甚至更晚,即使睡再多時間,還是會覺得睡不飽、精神萎靡。

另外,下午精神不佳時,做一下短時間高強度的間歇運動,也可以幫助加速血液循環。健身教練Amber提供四分鐘的TABATA運動,幫助大家在昏昏欲睡的下午時段提振精神。

觀看影片:想提振精神,選錯B群反而更累。天然B群的三大優點。B群使用禁忌,這類人千萬不能吃。健身教練教你四分鐘TABATA提升精神活力!◇

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責任編輯:劉曉真、李凡

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