【大紀元12月30日訊】（法新社東京三十日電） 日本禁止美國牛肉進口已迫使日本最大的牛肉快餐連鎖店：吉野家，縮短餐廳營業時間，提高了吉野家暫停供應日本最受歡迎之一的牛肉快餐的可能性。
自從美國於一週前爆發第一起狂牛症病例之後，日本已實施禁止美國牛肉進口的禁令，這對吉野家食品連鎖店的打擊最大，因為吉野家供應的牛肉，百分之九十九來自美國。
吉野家的總經理安部今天召開記者會說：「如果問題不能在明年二月中旬以前解決的話，我們將必須暫時停止供應牛肉快餐。」
吉野家成立於一九五八年，但它的起源可以回溯至一八九九年。兩年前日本國內爆發狂牛症時，吉野家宣稱它只採用「安全」的美國牛肉而得以不受到影響。
為避免牛肉供給短缺窘困，吉野家說它將把部分連鎖店的營業時間減半，打破它三十年來二十四小時不打烊的傳統。
吉野家表示，晚上十時打烊，只開十二小時的店將由目前全日本的十四家，逐步擴大到一百七十四家。
這個快餐連鎖店在日本共有九百八十家，它的牛肉燴飯價格低廉，每碗僅約二百八十日圓(合二點六美元)，吸引越來越多不同年齡層的男女前來消費。
吉野家強調，店內使用的牛肉不含脊椎骨或其他危險部位，絕對是「安全的」，但它也承認如今已沒有時間去找尋替代的肉作食材，店內仍使用庫存的美國牛肉。(http://www.dajiyuan.com)
