【大紀元11月2日報導】（中央社台北2日電）中國近年來興起喝咖啡的風潮，頂級藍山咖啡更是供不應求的熱賣品。然而，業內人士向媒體爆料，正宗的藍山咖啡豆從來沒有正式批發進入中國，市場上幾乎都是魚目混珠的藍山咖啡。
據華西都市報向國際咖啡組織 (簡稱ICO)求證的結果，目前全球流通的藍山咖啡豆是獲得牙買加政府保證書的「藍山」牌咖啡豆，這種咖啡豆大部分流入日本，少量進入歐美市場，中國並未直接從牙買加進口藍山咖啡豆，ICO也沒有任何藍山咖啡豆出口到中國的記錄。
國際咖啡組織的英文官方網站資料也顯示，二零零三年，全球藍山咖啡豆有百分之八十五供應日本市場，另外百分之十五供應給歐美國家，並沒有供應給中國。
在藍山咖啡豆根本未供應中國的情況下，中國大陸各地咖啡廳裡的「藍山咖啡」到底從何而來？一名四川咖啡店老闆透露，目前市場上的藍山咖啡大致分為三種，一種是人民幣三十五元左右的「藍山式」咖啡，它不含真正的藍山咖啡豆，主要是用巴西、瓜德羅普島的廉價咖啡豆製成。
另一種在高檔咖啡廳售價五十元至八十元的藍山咖啡是「頂級藍山式」咖啡，主要以夏威夷可那 (Cona)咖啡豆或牙買加高山咖啡豆混合其他咖啡粉而成。第三種業內稱為「牙買加混合藍山式」的咖啡，是從日本進口藍山咖啡粉，由百分之三十的藍山咖啡和百分之七十最好的牙買加高山咖啡混合而成，一杯售價百元以上。
對於市場上魚目混珠的「藍山咖啡」，四川省工商局表示，由於咖啡豆缺乏詳細標準，目前要認定各種咖啡豆缺乏依據，因此查處的困難很大。
