【大紀元6月23日訊】6月22日（農曆五月五）端午節，大陸民間幾乎家家吃粽子紀念這個節日。不過，北京異常火爆的粽子市場，昨天查獲六噸黑粽子浸在污水中保鮮。
據北京娛樂信報22日消息，北京海澱區查獲一家製作黑粽子的黑作坊。被查抄的劣質粽子總量在6000公斤左右，這也是今年查獲的最大一起製作劣質粽子事件。
據瞭解，位於海澱區四季青鄉雙槐樹村內一處平房爲製作黑粽子的黑作坊 連日來趕制粽子，而且衛生條件極差，且製作的粽子數量非常之。令人吃驚的是，被查抄總量在6000公斤左右的劣質粽子全部浸泡在汙濁的黑水裏，等待製作人員裝箱。
21日下午2點，當記者來到這家黑作坊見到的——三個作坊工人正在緊張忙碌著，狹窄的屋內擺滿了十幾個大鍋。揭開鍋蓋一看，裏面沸水滾滾，一塊紅色磚頭赫然壓在粽子上面，大概是製作者怕粽子過多而溢出，特意放置的。濺滿髒水的地上摞放著大約三十多個裝粽子的塑膠食物箱，有的已經裝滿粽子，還有一些就隨便地擱在地上。，其中的一間屋竟然被改造成一個水池——四周用塑膠布圍住，外面還擋著木板，裏面灌滿了齊腰深的污水。堆得一人多高的粽子全部浸泡在這些汙濁的黑水中。
據說，將粽子泡在水裏可以讓粽子顯得更新鮮。食品浸泡污水中保鮮著，著實令人作嘔。報道提醒：市民要注意，購買粽子時請您多留點神兒，別被那些不法攤販蒙了。
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