【大紀元6月6日訊】自由時報記者秦雅蘭∕台北報導
英國查爾斯王子今年四月初才剛與心愛的卡蜜拉共結連理，緊接著，台灣的小王子陳致中本週也將步入禮堂，許下終身承諾。一場王室婚禮上，引人注目的不只有王子與公主夢幻般的愛情，國外禮俗中婚禮不能少的高貴瓷製餐具，是新人們一生中最重要的結婚禮物， 往往也是目光焦點之一。
如英國的王室道爾頓Royal Doulton、瑋緻活Wedgwood；丹麥的王室哥本哈根、匈牙利的赫倫Herend、德國的羅森泰Rosenthal等具有豐富歷史的古老品牌，都是帶有濃厚王室色彩的御用「瓷廠」，受到維多利亞女王、拿破崙欽點選用，並各自擁有許多與王室有關的故事。
高級王室餐瓷之所以昂貴，除了用料講究外，花樣繁複、鑲金鍍銀的華麗風格，加以頂級骨瓷材質，在工匠藝術家巧手精細彩繪打造下，每組餐具的誕生都是獨一無二的上上之選。
就材質來說，瓷器可分為骨瓷、貝瓷、珍珠瓷等，然因貝瓷、珍珠瓷成本太高，僅流傳於金字塔頂端的少數富貴之家，骨瓷則為工業化大量生產瓷器中，最為高級的種類，它恆溫效果較一般瓷器更好，且硬度夠、不容易受損。
如今，不必貴為王親國戚也能擁有一樣的王室禮遇！華麗的瓷製餐具已融入時尚生活，成為讓居家環境亮起來的重點裝飾之一。
Wedgwood行銷主任林若瑾表示，高級餐瓷現在已不再只限於收藏美觀，更多消費者在日常生活裡使用頂級餐具，無論自用或宴客，都讓餐桌與廚房的風景更加美麗，也令人不由得食指大動。歐洲品牌相中台灣高消費時尚精品的潛力市場，紛紛進駐，當然消費者也沒讓進口商失望，一套要價數十萬的限量高級瓷器餐具才剛推出，立刻造成搶購熱潮，顯示高單價餐瓷的確商機無限。
林若瑾說道，在國際市場上，高級餐瓷的式樣已慢慢脫離古典的繁複花紋，與時尚界熱門「極簡風」相呼應，簡單、素雅但富有設計感的單色餐瓷是目前最受歡迎的款式，許多知名設計師亦跨足餐瓷設計領域獻藝，如義大利建築師Mario Bellini、時裝設計師Gianni Versace等，清爽的素色餐瓷讓食物成為餐盤中的主角，更能襯托菜色美味。但國內消費者還是偏好圖樣與色彩豐富的款式，華麗的線條與色澤在消費者心中更有名貴價值。隨著精緻餐具漸漸融入飲食文化，高級餐瓷價格也不再那麼高不可攀，一個充滿歐風的骨瓷餐盤，只需要兩、三千元就能輕鬆擁有。
想要享受貴族般的美食禮遇嗎？除了瓊漿玉液的頂級臻饈，想像一組十八世紀歐洲王室御用的華麗餐瓷上桌，不但讓餐點增添光彩，更給人說不盡的好味道！(http://www.dajiyuan.com)
